二氧化碳将成为人类食物的主要原料。
如果真的如此，地球被拯救，人类被拯救，二氧化碳将成为未来人类食物的主要原料。
据国内多家媒体报道，由中国科学院天津工业生物技术研究所（天津工业生物技术研究所、中国科学院）牵头的关于合成淀粉重大科技突破成果的论文已在国际著名学术期刊《科学》上在线发表，这为二氧化碳制造淀粉生产工业车间“打开了一扇窗户”。在20世纪60年代世界上第一个合成结晶牛胰岛素之后，中国科学家在合成淀粉方面取得了重大的颠覆性和独创性突破——这是世界上第一个在实验室中合成二氧化碳为淀粉的方法。
各位，请不要低估科学家们的成就。
这一定是人类历史上最伟大的科学研究成果之一。
众所周知，大米和面粉是我们的主食。大米和面粉的主要成分是淀粉。淀粉是一种高分子碳水化合物。什么是碳水化合物？碳水化合物由碳、氢和氧组成。它是一种具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。另一方面，淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。打个比方，葡萄糖分子就像一个接一个的糖葫芦。糖葫芦丝是淀粉。
按照这个大方向，科学家们在高密度氢能的作用下，将高浓度的二氧化碳还原成碳一化合物，然后根据化学多糖反应原理，设计并构建一种新的碳一聚合酶，将碳一化合物聚合成碳三化合物。最后，通过生物优化，将碳三化合物聚合成碳六化合物，然后进一步合成直链淀粉和支链淀粉。在能量供给充足条件下，理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于5亩土地种植玉米的淀粉产量。
专家表示，如果未来二氧化碳合成淀粉的成本能降低到与农业种植相同的水平，将节约90%以上的耕地和淡水资源，避免农药和化肥对环境的负面影响，促进可持续生物社会的形成，提高人类粮食安全水平。
这意味着：
首先，世界上没有粮食短缺，每个人都能吃得饱。
第二，世界不再需要那么多可耕地。自然植被会更好，空气质量会更好，大量耕地可以用于其他用途。
第三，温室气体二氧化碳将变废为宝，从人类担心的危害到人类必需品，全球变暖将得到遏制。
总之，这是拯救人类、拯救地球的重大科研成果。
我们希望这一成就如果来得更早的话，也许现在已经大规模实施了。
将来，我们可能不需要那么多农民了。
指尖上的美丽在线
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇