七彩南西采摘节
柏香镇七彩南西采摘节
硕果盈枝、瓜果飘香，七彩南西、人头攒动。4月20日一大早，“柏香镇七彩南西年第一届采摘节”在南西村农业产业园热闹开幕。来自周边县市的游客、摄影家、美术家和书法家们齐聚一堂，体验采摘乐趣、品尝丰收喜悦。
在铿锵的锣鼓声中，采摘节拉开帷幕，扇子舞《中国红》、葫芦丝演奏《月光下的凤尾竹》、唢呐演奏《一枝花》、太极拳、太极扇表演等节目轮番上演，甜蜜的试吃瓜果一盘盘呈上，为大家带来了一场欢乐甜蜜的视、听、味觉盛宴。
欣赏完精彩的文艺演出，游客们在工作人员的引导下陆续进入羊角蜜和西瓜大棚参观、采摘。称重台前被挤得水泄不通，大家争相选购香甜的水果。
葫芦丝演奏爱好者卫冬梅今天受邀前来演出，品尝了新鲜的瓜果后，清爽的口感和脆甜的瓜瓤让她忍不住加入了购买的队伍，“我们今天是来表演节目的，节目表演完了来尝尝这个瓜，太甜啦，忍不住多买点给我的兄弟姊妹们都拿点。”
活动主办方不仅邀请了我市著名的摄影家、书画家前来采风、创作，还为柏香镇中心小学的学生们上了一堂生动的户外写生课。大棚内新鲜的羊角蜜和西瓜挂满枝头，看着就让人垂涎欲滴，可口的同时也为他们带来了许多灵感。
寥寥几笔，生动的藤蔓就跃然纸上。沁阳市美术家协会名誉主席赵俊体感慨道：“我们到大棚里看到了羊角蜜，这种瓜我们这里以前是没有的，刚才品尝了一下，非常甜，我立马画了一幅羊角蜜的画，把它硕果盈枝的样子记录下来。”
柏香镇中心小学的学生王子艺在大棚里聚精会神地观察小西瓜，她开心地对记者说：“今天老师带我们来参观羊角蜜和西瓜大棚，我了解了这两种水果的特征，把小西瓜给画了下来，回家拿给我的妈妈看看。刚才我也品尝了羊角蜜和西瓜，非常好吃，我心里感觉特别骄傲，我们家乡也能种出这么好的水果，以后我也会经常过来。”
近年来，柏香镇以南西村温室大棚为主，逐步形成“七彩南西”品牌。南西村农业产业项目稳步推进，走出了一条现代化农业产业园区带动农业转型升级的新路径。目前南西村温室大棚种植了羊角蜜甜瓜、2k西瓜、黄皮西瓜、黄肉西瓜、精品西红柿等特色农产品，带动周边村镇60余名村民实现就业。
特色种植产业发展促进了村集体增收、村民致富，成为引领乡村振兴发展的重要支撑。本次采摘节的举办进一步扩大了柏香镇乡村文旅资源影响，进一步打响柏香镇特色农业采摘品牌。
柏香镇也表示，将以此次采摘节活动为契机，抢抓国家级农业产业强镇机遇，坚持绿色生态理念，采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，规范完善农业发展配套设施，建设农村电商服务平台和实用型农业人才培训中心，构建“种，养，娱，游，购”多元化农业产业链，切实带动老百姓就业，增收，助力乡村振兴。
小小瓜棚，托起振兴梦。作为柏香镇农业产业重点项目之一，南西村农业产业园项目一期、二期22座钢结构温室大棚已经投用，三期项目正在紧锣密鼓施工，四期、五期项目计划已完成项目入库，预计年之前完成项目建设。下一步，农业特色产业的优势将为柏香镇打造农业特色产业强镇奠定坚实基础。
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