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奶香玉米面金葫芦,详细配方做法,松软香甜
来源:葫芦丝
时间:2024/12/18
皮肤科医生刘军连
https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/
奶香玉米面金葫芦年后,大鱼大肉吃太多了,咱们来点粗粮吧。孩子大了,好久不玩花样造型了,这回过年,咱图个喜庆,金葫芦,寓意吉祥如意,福禄。粗粮不好吃,但我要来个粗粮细作,加点奶粉,味道就是奶香的了,孩子们一定特喜欢,快看看吧:原料:细玉米面、奶粉、小苏打。做法步骤:第1步、玉米面里面加奶粉和小苏打,然后搅拌均匀第2步、用滚开的热水,一点点往面里面加,不停的用筷子搅动,直到无干粉颗粒了,如图第3步、揉成面团(会有些烫手,注意安全,可以带一次性手套)第4步、将面分成大剂子(19克)小剂子(7克)第5步、然后上下放好,捏出葫芦嘴的形状第6步、蒸锅做开水,盖帘抹点油,趁热摆好葫芦,盖盖,大火上汽蒸13分钟(根据大小自己灵活掌握时间)第7步、装盘小贴士:可以蘸着炼乳吃,味道更给力。来自美食天下小草根家庭美食的作品。
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