超等简捷,不会做饭的懒虫均能够哦~酱酱自身即是当面食不太行的主,这两天风行西葫芦,随地都是西葫芦,这两天酱酱又超等怠惰,因而近来早饭啊午饭啊都曾经懒到吃锅塌子就饱饱的了~老公也特别喜爱,百吃不厌啊~
难度:切墩(低级)光阴:10分左右主料西葫芦半个洋芋半个面粉一碗火腿肠1根辅料盐2勺鸡精西葫芦丝鸡蛋饼的做法环节
1、西葫芦就用了一半~把一半再切一半,切丝,酱酱喜爱吃去皮的,也能够不去皮~
2、洋芋切丝,用量按照本人烙几个饼~酱酱就两单方吃因而用了不到一半的洋芋丝,余下的泡水里,下昼炒菜用哈。
3、面粉一碗,打两个鸡蛋加2勺盐,再次解释酱酱口重,因而盐放的对照多,喜爱滋味淡的童鞋能够少放,更口重的能够多放哈。
4、加水搅拌,不要一次加那末多,先加一些搅拌,再加一些,直到本人感想符合,不要太希可能太稠。凭本人感想哈,这边酱酱用了很多双筷子搅拌,感想对照便利。
5、参与百般丝再搅拌,有一点点稠密就能够啦。
6、电饼铛可能平底锅倒油,酱酱是用刷子刷的~哎,酱酱是个无肉不欢的家伙,因而又阒然的切了1根火腿肠。
7、刷好油以后,用勺子平匀的把面糊到入电饼铛可能平底锅,不要太多。
8、用勺子后面涂抹平匀,哎,为了影相酱酱一下弄多了点哈。不要弄太多,要给界限留出空间,它会膨胀一些的。尔后就能够关上电饼铛的盖子了,若是是平底锅,那就要本人察看啦。
9、等电饼铛的灯灭了以后翻开,翻面,在翻过来这面刷点油,不要太多,尔后持续关上盖子。若是是平底锅,就要多察看,用铲子铲一下底部,看看能不能一下铲起来,若是能够也是能够翻面了。
10、等几分钟翻开盖,就曾经是好了,喜爱吃焦一点的就再翻一次面,喜爱吃软软的就能够出锅啦,酱酱喜爱吃焦一点的因而又翻了一次。
11、结尾,切开可能不切~~出锅啦~~百吃不厌的锅塌子就做好了,特别简捷。
小贴士
1、面糊不要太稀了,轻微稠一点,然则不要过于稠,搅拌的时分感想不那末费劲就能够了。
2、不要一次到锅里太多面糊,要加紧的平匀的到入、用勺背抹平匀。
学做早饭食谱大全及做法
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