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山西大同旅行必打卡餐厅,据悉投资3亿建成

来源:葫芦丝 时间:2022/9/19

它是京剧《游龙戏凤》所讲故事的发源地,它是大同最出名的老字号酒楼,它也是来山西大同旅行的游客必打卡的目的地之一。

它就是地处山西大同旅游闹市区,毗邻千年寺庙华严寺的凤临阁,已经有多年的历史,据说曾经花了10年时间,投入了3亿元对其进行打造,才有了如今游客眼中的这般奢华。

可以说不论是雕梁画栋、飞檐斗拱、还是内部的曲栏回廊以及各种中式装饰物,都看似极具奢华,仿佛穿越到了古时候的高档酒楼,即便把它当作旅游景点来看也一点不为过。

那么这个高档的酒楼到底藏着那些奢华的东西,跟着小马一起来看看吧!

在仿古街就可以看到凤临阁的外观,是一栋琉璃瓦,色彩丰富典型的明清建筑。进门后内部的装饰更是奢华至极,以木雕、砖雕、铜雕、石雕表现,选材方面也都是紫檀、楠木、花梨木、鸡翅木等名贵的材料。

同时内部还有融合南北建筑的八角亭、六角亭、四角亭、佛堂等,不愧是值得游客打卡的旅游景点。

凤临阁的穹顶也是非常景致,有龙有凤,还有惟妙惟肖的仙女浮雕,以及悬空寺浮雕,看起来就像是走在旅游景区内部。就连厕所也修的非常大,看起来干净又奢华。

既然凤临阁是一座餐厅,那么游客最看重的就是这里的美食,消费和口味到底如何?

整体而言大同的旅游物价都不贵,因此即便是这样一座看起来超级豪华的餐厅,人均70元就可以享受到一顿大餐,性价比还算高,至于口感稍后介绍完小马再来说。

到凤临阁有那些必尝的美味呢?

游客必打卡美食--烧麦

烧麦是大同地道的美食,起源于元朝,明清时期更为畅销。凤临阁制作的烧麦,边口雪白,看起来像是白色花朵的花瓣,通过晶莹剔透的面皮可以看到里面的馅料,馅料鲜嫩可口,个人比较推荐这里的翡翠烧麦,羊肉烧麦和水晶烧麦同样很推荐。

游客必打卡美食--葫芦丝

这道美食算是游客最喜欢点的凉菜,第一次看到葫芦丝竟然可以切出如此的造型,配上当地的酱油和香醋,也算是地道的大同风味,不过口感确实比较一般,至少对于南方游客来说肯定是不能接受。

游客必打卡美食--黄米凉糕

同样是一款凉菜,也算是一道甜点。不想南方的甜食那么甜,属于甜而不腻,入口凉爽,加上沙棘略微的酸,吃起来非常开胃。

游客必打卡美食--浑源凉粉

如果你不想跑远,那么在凤临阁也是可以尝到这一份比较地道的浑源凉粉,凉粉的配菜很丰富,有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜等常规的配菜,还有当地特色的炸蚕豆、豆腐干和辣椒油,这样搭配起来的小吃算是我吃过的粉中最经典的一款之一。

游客必打卡美食--过油肉

山西菜在国内不算太好吃,不过有一个过油肉就足够。过油肉是山西美食届的代表作,如果你去山西没吃过油肉,那么等于白来了。凤临阁的过油肉外软里嫩,味道咸鲜,吃的时候会有一股淡淡的醋味。不过作为南方游客来说,这道菜真的是太咸了,个人并不是很推荐。

那么这一份餐到底花了多少钱,其实并不算贵。烧麦28元+养生葫芦丝32元+过油肉36元+小份凉粉8元+黄米凉糕18元,总计元。虽然性价比比较高,但是由于口味过重,南方游客或许会和我一样不适应这样的咸度,所有要有心理准备。若非是作为旅游体验,小马不会推荐大家来这里吃,而地道的山西美食都藏在街头巷尾,需要你在山西旅行中自己寻找。

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