大妈摆摊卖“高档”货,远看以为是香蕉,近看乐了,果断买3斤!
今年要说什么最火呢,绝对是地摊经济,就连国家都在大力扶持,因为有了低碳经济我们在地摊上也见到了各种各样稀奇的玩意儿,特别是很多的瓜果蔬菜过去,在超市根本就没有见过,在地摊上却都看到了!
而且很多瓜果蔬菜在超市价格非常的昂贵,这是因为他们都不是应季的蔬菜,反而是靠大棚催熟的,而随着低碳经济的火爆,很多农村的叔叔阿姨也都会推着小车摆个地摊卖菜,今天我们就来说一说,农村大妈摆摊卖高档货,远看以为是香蕉,近看乐了,果断买3斤!
现在农村的生活条件好了,很多人都会在房前屋后的小菜园种一些稀奇的蔬菜,这次大妈选择的是一种来自国外的香蕉西葫芦种子,她说是儿子在网上购买的,没想到种出来太多了,一家人吃不完,所以就把这种新鲜的蔬菜拿出来摆摊卖一些!
关键是这种蔬菜远看真的非常像香蕉,走进了才看出不一样的地方,而且大妈说这种西葫芦吃起来比普通的口感更嫩,就算是生切片,凉拌着吃都是可以的!非常美味!不仅好看,还好吃,听的我心头一乐,买了3斤尝尝鲜!
我们最常见的西葫芦都是绿色的,这种外表黄皮,关键是还有楞,所以很多人都会把它误以为是香蕉,其实打开之后,可以看到里面的果肉还是西葫芦,只是口感更好!这个品种在国内并不多见,如果不是地摊经济的火热,很少能看到它的身影!买回家之后,老公和婆婆都说味道不错,就是买的少了!
香蕉西葫芦做法:准备西葫芦1到2根,大蒜5瓣!
1、把西葫芦洗净,借助擦丝工具,擦成细丝!当然如果刀功尚可的话,也可以切成细丝,切出来的更好吃!
2、把大蒜拍碎,剁成蒜蓉,起锅烧油,热锅凉油下入蒜蓉炒出香味!加入少许的食盐进行调味!
3、把处理好的蒜蓉倒在西葫芦丝上,搅拌均匀就可以开始了!
4、也可以加入一片薄荷叶作为点缀!超级好看又好吃的一道凉拌葫芦丝就做好了,其实用绿色的西葫芦也是可以的!只是这种口感更好!
厨房之中没有秘密,有的只是厨师的技巧和经验,今天我们要说的就是香蕉西葫芦,你有吃过吗?你还见过其他神奇的蔬菜吗?欢迎留言和大家分享
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