疫情居家发了10根西葫芦解锁各种吃法这个最简单快手
By我是老妖啊
用料
西葫芦半根(g)盐适量鸡蛋个面粉50g小葱1根芝麻少许腊肠适量
做法步骤
1、西葫芦有点老了就削了皮
、放一点盐拌匀
3、静置15分钟杀出水分让它变软
4、家里刚好又腊肉切点放进去如果没有就放五香粉,胡椒粉调味
5、放鸡蛋
6、放面粉
7、大概这种黏稠度即可
8、平底锅刷点油放下去摊平可以放点芝麻点缀
9、小火一面煎两分钟左右
10、出锅
11、配点生抽沾水超好吃
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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